cos'è
La sicurezza alimentare a portata di clic
Il software in cloud rivolto a consulenti o attività alimentari che attraverso la scelta di modelli precompilati e personalizzabili consente la redazione di un Sistema di Gestione per la Sicurezza Alimentare.
cosa fa
una procedura facile e veloce
Uno strumento che garantisce la conformità alle normative vigenti attraverso una struttura chiara e accurata che riflette anni di esperienza e un costante dialogo con le autorità competenti. Il prodotto, infatti, è stato realizzato in collaborazione con il Gruppo Maurizi, realtà di rilievo con oltre 50 anni di esperienza nel settore della Sicurezza Alimentare.
perché sceglierlo
una ricca banca dati a tua disposizione
Sarai agevolato nella compilazione del Sistema di Gestione della Sicurezza Alimentare da 20 tipologie di attività, suddivise tra Somministrazione e Grande distribuzione. Ogni campo include modelli già pronti che si possono personalizzare secondo le proprie necessità.
Un software in cloud rivolto a consulenti o attività alimentari che attraverso la scelta di modelli precompilati e personalizzabili consente la redazione di un Sistema di Gestione per la Sicurezza Alimentare.
A COSA SERVE
- realizza un Sistema di Gestione per la Sicurezza Alimentare aggiornabile e modificabile attraverso 20 modelli: 13 di somministrazione e 7 di distribuzione
- migliora l’efficienza snellendo i processi
- risparmia tempo e risorse
- i tuoi dati sempre al sicuro perché archiviati in cloud rispettando i massimi standard di sicurezza e conservazione
PERCHE' SCEGLIERE EPC safety - software per la redazione del manuale di autocontrollo secondo il sistema HACCP
- potrai utilizzare una struttura presentata in modo chiaro e accurato che riflette anni di esperienza e un costante dialogo con le autorità competenti
- avrai uno strumento che garantisce la conformità alle normative vigenti, facilmente accessibile agli operatori del settore alimentare incaricati della gestione degli alimenti
- sarai agevolato nella compilazione attraverso 20 tipologie di attività, suddivise tra Somministrazione e Grande distribuzione. Ogni campo include modelli già pronti che si possono personalizzare secondo le proprie necessità. Per ciascun modello, presente all’interno del software, sono disponibili dati fondamentali, come diagrammi di flusso, attrezzature utilizzate, caratteristiche dei locali, procedure operative, sviluppo del piano HACCP e schede di attuazione.
Elenco modelli Somministrazione:
BAR
BAR GELATERIA
BAR PASTICCERIA
BAR PASTICCERIA GELATERIA TAVOLA CALDA
BAR PASTICCERIA GELATERIA TAVOLA CALDA CON LAVORAZIONE SUSHI
BAR RISTORANTE
GELATERIA
PASTICCERIA
PASTICCERIA GELATERIA
PIZZA A TAGLIO CON FRIGGITORIA
PIZZA A TAGLIO CON FRIGGITORIA E KEBAB
RISTORANTE
RISTORANTE CON LAVORAZIONE SUSHI
Elenco modelli Grande distribuzione:
FRUTTERIA
MACELLERIA
PESCHERIA
PANETTERIA
GASTRONOMIA E PANETTERIA (ALIMENTARI TIPICO)
GASTRONOMIA PANETTERIA MACELLERIA PESCHERIA ORTOFRUTTA (SUPERMERCATO TIPICO)
VENDITA LIBERO SERVIZIO